32016Mar

Concours “Top Chef” pour les European Bachelors

Les étudiants en European Bachelor (promotion 5) ont été amenés à réaliser des préparations culinaires selon un thème dédié et un temps imparti. Un concours culinaire mais aussi créatif car la présentation de chaque stand devait être originale et en rapport avec l'identité choisie par chaque groupe.

Déroulé du concours :

6 équipes d'étudiants ont eu pour objectif de réaliser 20 bouchées/petits fours sucrés salés en respectant le thème choisi. Voici le nom des groupes en concurrence : Retour en enfance, Eurasie, le Basilic, le Bachelor, Trompe l'œil et les Couleurs.

L'équipe de Savignac ainsi que les étudiants, toutes formations confondues, ont pu apprécier et évaluer les talents culinaires de chaque groupe avant de voter pour les 3 meilleurs.

Les vainqueurs de ce concours sont : "Retour en enfance", "Basilic" et "Eurasie".

Toutes nos félicitations aux participants pour ces préparations culinaires très gustatives et l'originalité de leur présentation.

 


Concours "Top Chef" pour les étudiants en European Bachelor (promotion 5)