Qu’est-ce qu’une école en management hôtelier ?
Une école de management en hôtellerie-restauration se distingue d’une école hôtelière par la prédominance de l’enseignement en management. Le parcours est encadré par une équipe pédagogique constituée de professionnels du secteur.
Une école en management hôtelier se distingue également d’une Business School par son focus sur le secteur Hôtellerie, Tourisme, Restauration (ou HTR).
L’objectif est de former des managers de haut niveau dans les secteurs hôtellerie, restauration, événementiel et loisirs, dans un environnement international.
Forte de 30 ans d’expérience, l’École de Savignac est réputée en France comme l’une des meilleures écoles de management hôtelier, pour sa pédagogie innovante et ses formations qui articulent connaissances de pointe dans le secteur et savoir-faire pratique.
L’École de Savignac propose deux formations : le Bachelor en Management de l’Hôtellerie-Restauration et le MBA en Management de l’Hôtellerie-Restauration.
Pourquoi se réorienter en école de management hôtelier ?
Vous êtes attiré par le secteur de l’hôtellerie-restauration ? Vous avez le sens du contact et vous aimeriez encadrer une équipe ? Déçus de la fac, de plus en plus d’étudiants se tournent vers une école de management hôtelier après une L1 ou une L2. En voici les raisons !
La garantie d’une carrière internationale
Les Bachelors et MBA en management de l’hôtellerie-restauration sont généralement proposés par les Grandes Écoles et les Écoles Supérieures. En décidant de suivre ce programme de formation, vous vous assurez d’obtenir une formation de haut vol et un diplôme international très prisé sur le marché du travail.
A la fin de votre cursus, vous pourrez trouver facilement un emploi en rapport avec votre diplôme. De plus, les stages réalisés en France ou à l’étranger faciliteront votre recherche d’emploi. Le Bachelor et le MBA en Management de l’hôtellerie-restauration de Savignac garantissent des carrières à dimension internationale et des postes à responsabilités avec une évolution rapide.
Un solide bagage théorique et pratique
La réorientation en école de management hôtelier est une excellente idée si le secteur de l’hôtellerie-restauration vous plaît.
L’une des clés du succès de ce type d’école réside dans son enseignement riche et varié : marketing international, comptabilité, communication, gestion de projet… Autant de disciplines qui permettent de délivrer aux étudiants les compétences nécessaires pour réussir une carrière de manager de l’hôtellerie-restauration internationale.
Par ailleurs, les nombreuses périodes de stages permettent aux étudiants de mûrir leur projet professionnel et d’enrichir leur CV avec des expériences professionnelles à l’étranger.
Un programme sur-mesure
Si vous sentez que le système universitaire n’est pas ce qui vous convient, alors l’Ecole de Savignac est peut-être pour vous. Des cours en petits groupes, un environnement professionnalisant, beaucoup d’entraide et une vie en communauté : c’est sur, vous serez plus encadré en Bachelor qu’en licence.
D’autre part, l’Ecole de Savignac possède aussi un modèle pédagogique original fondé sur les valeurs d’autonomie des étudiants et de sens des responsabilités. Durant tout le cursus, des conférences métiers, un suivi de votre parcours professionnel et personnel et des conseils de cabinets de recrutement viennent compléter les cours.
Un diplôme reconnu en France et à l’international
Le Bachelor est un diplôme Bac+3, reconnu par les entreprises en France et à l’international. Le Bachelor de l’Ecole de Savignac possède un titre RNCP de niveau 6, équivalent à un niveau Bac +3 (Licence).
Équivalent à un niveau Bac +5, le MBA est une formation d’excellence garantie par une certification RNCP de niveau 7. Ce cursus est reconnu dans le monde entier et les profils des diplômés sont très recherché par les entreprises.
Des métiers et des débouchés variés
Grâce à la forte implication des entreprises dans le parcours des étudiants, le Bachelor offre une très bonne insertion professionnelle en France comme à l’international. Les compétences des jeunes diplômés sont très prisées par les établissements.
Hôtellerie, événementiel, restauration, luxe ou parcs de loisirs : les possibilités de carrières sont nombreuses !
Comment rejoindre le Bachelor de l’Ecole de Savignac ?
Intégrer la 1e année du Bachelor
Il est tout à fait possible d’intégrer la 1e année du Bachelor après une L1, même non validée. Pour cela, les candidats doivent être titulaires (ou en cours d’obtention pendant la phase d’admission) du Baccalauréat.
L’Ecole de Savignac valorise l’expérience professionnelle dans l’hôtellerie-restauration. Ainsi, il est demandé aux étudiants d’avoir au minimum 1 mois d’expérience dans le secteur avant la rentrée. Cela peut-être un stage, des extras ou bien un job d’été. L’objectif est de confronter les étudiants à la réalité des métiers de l’hôtellerie ou de la restauration afin de confirmer leur décision de poursuivre des études dans cette voie.
Intégrer la 2e année du Bachelor en management HTR
Vous avez validé votre L1 ou votre 1e année de BTS ? Vous avez la possibilité d’entrer directement en 2e année de Bachelor, à condition de justifier de 2 à 3 mois minimum d’expérience professionnelle (jobs, extras ou stages) en hôtellerie-restauration.
Dans tous les cas, ne perdez pas de temps : renseignez-vous sur la procédure de dépôt des dossiers via notre formulaire de candidature en ligne et préparez au plus tôt un relevé de notes de votre bac et votre CV afin d’appuyer votre demande.
Peut-on intégrer un MBA en management de l’hôtellerie-restauration après une licence ?
Si vous avez obtenu une licence à l’université, il est également possible de continuer vers un MBA en management de l’hôtellerie-restauration sous certaines conditions.
En effet, les candidats doivent être titulaire (ou en cours d’obtention) d’un diplôme de niveau Bac +3 en Hôtellerie-restauration, type Bachelor ou Licence professionnelle hôtellerie, assorti d’au moins 6 mois d’expérience professionnelle en hôtellerie ou en restauration.
Toute autre situation est étudiée sur dossier.
Vous aimez accueillir, rendre service, aider ? Vous êtes en licence et souhaitez vous réorienter ? Alors l’école de management hôtelier de Savignac est peut-être pour vous !